Изготовленный из огнестойкой керамики, наш тажин можно использовать как непосредственно на огне, так и в духовке. Он позволяет вам готовить вкусные тажины, рагу и любые другие блюда, требующие томления.
Его можно использовать на всех источниках прямого нагрева: газовых, электрических или галогенных (кроме индукционных) плит, а также в духовке.
Огнестойкий керамический тажин разработан специально для медленного томления, что позволяет раскрыть вкус блюд. Крышка имеет уникальную форму, которая обеспечивает циркуляцию пара и помогает сохранить мягкость и сочность ингредиентов.
Идеально подходит для 6-10 порций.
Вся продукция Emile Henry производится во Франции и имеет десятилетнюю гарантию.