Нож сантоку 18,5см."Enno"

Японская форма лезвия как универсальный помощник на кухне. Особо острое лезвие из высококачественной стали Solingen обеспечивает точную резку, а три достоинства азиатской кухни — мясо, рыба и овощи — воплощены в названии «San-Toku». Наш нож ENNO Santoku подходит для универсальной, легкой и острой работы на любой кухне.


отличные режущие свойства: долго сохраняющаяся острота, высокая коррозионная стойкость, хорошая сбалансированность, высочайшая эффективность резки
высококачественное лезвие Solingen: специальная сталь для лезвия 1.4116, закаленная во льду, заточенная вручную с обеих сторон и подвергнутая синей шлифовке, твердость HRC 57
эргономичная рукоятка из отборной древесины южноевропейского ореха с непрерывным хвостовиком и современной конструкцией с двумя заклепками
Азиатская форма лезвия делает его популярным универсальным инструментом для мяса, рыбы и овощей