Наши красочные формы для крем-брюле имеют идеально плоскую поверхность и диаметр 12 см, что идеально подходит для карамелизации сахара паяльной лампой или горячим утюгом. Будь то крем-брюле из козьего сыра с медом или томатная крошка с моцареллой в качестве закуски или традиционный крем-брюле в качестве десерта, вы всегда получите идеальный результат. Они довольно неглубокие для равномерного распределения тепла и идеально подходят для штабелирования, чтобы освободить место в холодильнике. Вся продукция Emile Henry производится во Франции и имеет десятилетнюю гарантию.