В сковороде WMF PermaDur Advance* исключительная прочность сочетается с безупречными антипригарными свойствами. Ее трехслойное антипригарное покрытие PermaDur Plus** легко моется и невероятно устойчиво к царапинам, поэтому вы можете пользоваться металлическими аксессуарами во время приготовления блюд. Сковорода прекрасно выдержит интенсивные ежедневные нагрузки и будет радовать вас своим безупречным качеством в течение длительного времени. Материал корпуса. Нержавеющая сталь Cromargan® (18/10) — прочная, гигиеничная и долго сохраняет внешний вид Антипригарное покрытие. Трёхслойное PermaDur Advance. Его улучшили по сравнению с предыдущими версиями: сделали толще и износостойче. Оно устойчиво к царапинам, поэтому можно использовать металлические кухонные приборы. При этом покрытие не содержит PFOA. С ним легко жарить как с минимальным количеством масла, так и без него, а после использования сковороду несложно очистить. Дно. Технология TransTherm® обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла. Благодаря этому еда прогревается одинаково по всей площади, а сама сковорода работает энергоэффективно. Она совместима со всеми типами плит, включая индукционные. Ручка. Из той же нержавеющей стали Cromargan®. У неё пониженная теплопроводность: во время готовки на плите ручка остаётся прохладной, что повышает безопасность. Дополнительные детали. Широкий край упрощает слив жидкости — удобно для сервировки.