Сковорода чугунная Brasen объединяет в себе вековые традиции и современные технологии, позволяя каждому блюду раскрыть свой уникальный вкус. Это выбор тех, кто ценит качество, надежность и получает истинное удовольствие от приготовления пищи. Благодаря масляной полировке сковороды бренда Liberty Jones имеют идеально гладкую поверхность, что выгодно отличает их от аналогов из пористого чугуна. Имеет практичную и долговечную литую конструкцию из прочного и надежного чугуна. Благодаря масляной полировке более устойчива к коррозии, не впитывает запахи. Можно использовать на всех варочных поверхностях, а также в духовке и на гриле. Выдерживает высокий нагрев без деформации и повреждения покрытия. Не выделяет вредных соединений при нагревании до любых температур. Отлично удерживает тепло, обеспечивая равномерное приготовление пищи без перегрева. Появление небольших потертостей и царапин никак не влияет на функциональность посуды. Со временем антипригарные свойства чугунной сковороды только улучшаются. Важно! Всегда приподнимайте чугунную посуду при использовании на варочных панелях из керамики и стекла, чтобы избежать сколов и царапин. Материал: чугун. Диаметр по краю внешний: 21 см. Диаметр по краю внутренний: 20,7 см. Длина ручки: 12,8 см. Диаметр дна снаружи: 17,7 см. Диаметр дна изнутри: 17,5 см. Высота стенки изнутри: 4 см. Толщина стенок: 4 мм.