Универсальный нож ZWILLING Pro отличается изысканной эстетикой и классическим дизайном из трех заклепок, которыми закреплена его рукоять. Эти надежные ножи, изготовленные из закаленной льдом нержавеющей стали особой формулы, могут удовлетворить все ваши повседневные потребности в приготовлении пищи. Профессиональные повара и энтузиасты кулинарии во всем мире доверяют этим клиновидным лезвиям, которые сохраняют свою остроту и обеспечивают максимальную стабильность и легкость резки. Изогнутый больстер также обеспечивает безопасное и точное обращение с ножом, а цельный хвостовик добавляет ножу равновесие при разрезании или очистке ингредиентов. Сплошная зубчатая кромка позволяет продолжать резку до самого края больстера. Универсальный нож ZWILLING - это практичный нож с зазубренным лезвием, который упрощает выполнение даже самых сложных техник резки. Его можно, например, использовать для измельчения помидоров, не раздавливая их. Этот практичный универсальный нож длиной 13 см сначала прорезает кожицу фруктов или овощей, а затем разрезает нежную мякоть внутри. Его также можно использовать для нарезки колбасы и сыра. Благодаря короткому лезвию его также можно использовать для нарезки булочек. Универсальный нож, специально разработанный для техник резки, требующих высочайшей точности, станет ценным дополнением к вашей кухне, независимо от того, являетесь ли вы кулинаром-любителем или профессионалом. Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком. Применяется для нарезки мягких продуктов с жесткой кожей (томаты, фрукты, колбаса, хлеб). Специальная геометрия режущей кромки обеспечивает оптимальную устойчивость к самым простым раскачивающимся движениям во время резки. Благодаря лезвию, которое шлифуется по всей его длине, гладкая резка и нарезка возможна вплоть до шейки. Технология инновационной и точной заточки позволяет получить тонкие лезвия имеющие форму клина т.е. с более узким краем и широкой спиной. Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.