Универсальный нож серии ZWILLING Gourmet - это практичный инструмент, который просто необходим на Вашей кухне. Благодаря лезвию длиной 130 мм и специальной зазубренной кромке, изготовленной из особо твердой ножевой стали, Вы можете быстро и легко нарезать хлеб, булочки и овощи. Режущая кромка прекрасно справляется с продуктами, покрытыми твердой коркой. Для серии ножей ZWILLING Gourmet используется специальная формула стали с оптимальным соотношением хрома и углерода. Лезвия выковываются из этой высококачественной стали и затем подвергаются ледяной закалке. Такая обработка делает лезвия FRIODUR очень гибкими и обеспечивает особенно прочную режущую кромку. В то же время, благодаря ледяной закалке, они защищены от коррозии. Универсальный нож ZWILLING Gourmet оснащен пластиковой рукояткой, которая соединяется с лезвием с помощью трех заклепок. Она имеет эргономичную форму и, так же как и лезвие, очень легкая. Благодаря этому нож всегда удобно держать в руке, даже при длительной работе. Этот легкий, но в то же время очень прочный универсальный нож, изготовленный из специальной стали, - все, что Вам нужно для творчества на кухне и новых кулинарных экспериментов. Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.