Практичный нож для чистки овощей серии ZWILLING Gourmet необходим на каждой кухне. Его лезвие длиной 10 см идеально подходит для всех видов кухонных работ. С помощью этого ножа вы можете разрезать и чистить фрукты и овощи, а также мясо и рыбу. Лезвие изготовлено из специальной стали, что позволяет ему легко разрезать твердые продукты и упрощает процесс готовки. Для серии ножей ZWILLING Gourmet используется специальная формула стали, которая характеризуется оптимальным соотношением углерода и хрома. В дополнение к этому, лезвия проходят ледяную закалку после лазерной обработки. Это придает лезвиям FRIODUR высокую износостойкость и делает их гибкими и устойчивыми к коррозии. Рукоятка сделана из черного пластика и не требует особого ухода. Она крепится к лезвию классическими тремя заклепками, что делает нож очень прочным. Рукоятка имеет эргономичную форму и удобно лежит в руке при выполнении любых работ по резке. Ножи серии ZWILLING Gourmet также отличаются малым весом. С помощью этого ножа для овощей Вы можете легко очистить и нарезать большое количество ингредиентов, в том числе мелкими кубиками и тонкими ломтиками, благодаря прочному лезвию из специальной стали. Применяется для резки и чистки овощей и фруктов Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком Качество ножа марки FRIODUR повышается в процессе низкотемпературной закалки. Лезвие ножа обладает прекрасными режущими свойствами, отличается особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований Рукоятка из синтетического материала имеет удобную закругленную форму и хорошо сбалансирована. Такая форма рукоятки идеально подходит для резки Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.